ゴールデンベリーは茄子科・ホオズキ属の植物で、灌木は成長すると1.8～2m程まで達します。果実は1～2㎝程度の大きさで、黄色やオレンジ色のものがあり、萼（がく）の部分が果実を包み込んでいます。
ペルーのアンデス山脈で主に栽培され、標高1,800～3,000m、気温13～18℃がベストなコンディションであると言われています。
ゴールデンベリーは古代インカ文明時代から栽培・食されていた歴史あるフルーツでそのため、別名インカベリーとも言われています。
日本では観賞用として根強いほおずきですが、ゴールデンベリーは食用ほおずきとして、南米は勿論、アメリカやヨーロッパで広く親しまれている注目のスーパーフルーツで、爽やかな酸味と、濃厚な甘味が特長です。